卤肉技术培训哪家好？看完本文就明白了

　　卤肉店创业是很多人在考虑做的事情，但是因为不了解，所以不敢尝试，害怕创业失败。但其实卤肉行业的前景是很好的，首先是刚需行业，老百姓的日常必需品，不管是老百姓日常家中食用，还是送礼都适合，而且很多超市和卤肉店都会出卤肉礼盒装供顾客选择。所以小编认为卤肉行业的前景很大，以下上海近路美食培训小编总结了一些很多做卤肉创业大家疑问的事情，给大家做一个解答:

　　1、卤肉店培训靠谱吗？投资需要多少米？

　　①.其实卤肉店培训，从品牌上面来说会给顾客一种信任感，只要他看到这个店或者这个品牌在其他地方也有，就会信任，愿意去购买。

　　②.卤肉店培训毕竟用的别人的品牌，所以在开店上面品牌方一定会对你的店大力扶持和帮助，帮助你创业成功的。

　　2、卤肉店里的投资也不大，卤肉这一块不需要大型的设备和机器，所以投资就是房租，后厨，前厅，人工加一块。房租乡镇上的一年两三万，后厨投资：三个炉灶、十多个卤水桶、不锈钢案板、排烟机、水槽、锅碗瓢盆、二手冰柜等等这些加在一起费用五千米左右就可以布置完成了。人工这一块如果店面十几二十个平方，夫妻两个人也就能运作过来了。所以卤肉店的投资比起其他餐饮行业的店面投资要小很多。

　　3、卤肉店的选址也是很多朋友关心的问题，位置的好坏能直接影响到卤肉店的客流，卤肉店应该如何选址，怎么才能选择到一个适合开卤肉店的位置呢？上海近路美食培训的刘近路师傅对于卤肉店的选址就颇有研究，刘近路师傅也成功帮助了近千家卤肉店创业成功。卤肉店在选址之前我们需要先明白这个产品是卖给谁的，孩子？老人？年轻人？在选址之前先明白产品的客户群体是哪些。

　　以上这些就是小编整理的大家开卤肉店创业所关心的一部分，下次在和大家接着聊卤肉店的利润及盈利。