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近路美食教程营销之如何做好餐饮营销,给餐饮老板的五句忠告

2020-03-05    浏览量:678    作者:近路特色美食视频培训网

  最近有很多老板问现在这种情况,有没有好的方法。来改善一下状况。

近路美食教程营销之如何做好餐饮营销,给餐饮老板的五句忠告

  听了几位老板的状况,我非常的心疼,同时也给了几个自救的方法,今天先分享五个方法。


  第一个方法:用好社群


  就是利用社群增强与顾客的关系,也许顾客还没有消费,那你要做好顾客维护。


  比如平时积累的顾客私信拉到群里分享对顾客有用的信息。可以把口罩,酒精一些应急的东西作为福利。通过不断的链接,把这些顾客转变为你的会员成为忠实顾客。


  也可以开通直播,来分享一些有价值的东西。也可以分享餐厅的一些产品的做法。除了免费,你还可以把你的做法变成收费,也就是把顾客教会。甚至你还可以卖给他工具,这也是你的盈利点。


  第二个方法:找到核心优势


  在营销上要挖掘自身优势。除了向客人展示,你的餐厅会持续的保证干净卫生,产品质量的优势以外。你最拿的出手的是什么?


  也可以逐渐引导顾客点外卖或者是分餐制。


  第三个方法:重构你的产品


  有一些过去卖的不好的产品,一定要当机立断立刻看掉,把你的产品打造成刚需,痛点和高频这三个关键点上下功夫。


  第四个方法:强化组织效率


  餐厅就是一个组织,要好好的利用好你的组织。调整组织结构,做好降本增效。


  第五个方法:做好全员营销


  记住营销不是老板的事,不是员工的事,而是全体人员的事情。营销只会越来越重要,甚至比任何一件事情都重要。而且社群可以成为线上营销的载体之一。


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