经验分享-上海近路美食培训 
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卤菜做得风生水起 原来老板竟然不会做菜
我叫唐昌彪,今年31岁,在厂里做了5年化验员,一个月工资4000多元,由于我不愿意整天呆在厂里和机器打交道,所以一直想找个生意做做,我看到好多同学朋友做餐饮小吃店赚到了钱,我也想试试,可是我又不懂餐饮技术,不会做饭做菜,在网上查了不少资料,我发现做卤菜投资少见效快特别适合我,就专门找卤菜相关项目和技术,网上有的卤菜店加盟费要3、4万,我觉得加盟费太高,也就是教我一个卤菜技术,回家开店还得靠自己,花那么多钱不值得。我又了解到一些卤菜培训的机构,培训费用要3000-6000不等,老师没有名气,教的都是普通技术大众口味,没有什么特色。偶尔我看电视美食栏目时,发现中国"小吃王"刘近路导师现场做给那些女明星吃的小吃既好看又好吃,给我印象深刻,我就在网上找刘近路导师的相关信息,惊喜万分的发现刘导师竟然有几十种小吃视频教程,只需在家跟视频学餐饮技术,不懂时打电话给刘近路导师咨询,而且一个卤菜全套技术教程只需498元,太值了!我当时就订了一套。2天就收到导师发来的卤菜U盘视频教程。边看边学,然后我开始按老师的配方试做,味道非常满意,现在我的卤菜店虽然是开在我们福建的一个县城里,但是生意非常好,一天能纯赚900块左右,从心底我非常感恩刘近路导师给我这个卤菜技术!
年轻白领卖早点 月赚3万不是梦
张磊,85后安徽人,大学毕业后一直在深圳打工,在2016年过年前,回安徽找工作,可是在实际找工作过程中并不顺利,在偶然的机会下,张磊看到了近路特色美食在线培训。考虑到现在早点市场的巨大空间,于是"一气之下"决定不给别人打工了,自己在近路导师的项目库里选了"早点技术项目"准备做早餐店老板。
张磊说:"近路导师的早点技术品种多,有包子、锅贴、油条、胡辣汤等。配方独特、工艺简单易学、在家边看视频边试做学起来容易,很快就完全掌握了。而且味道好,做都是回头客生意,资料里还教我们怎么开店,还有选址的建议,对我都有很大的帮助。刘导师对我的咨询给予了非常耐心的讲解"
现在张磊的早点铺子一个月净利润可以达到三万多元。"早知道头几年我就来做早点了,以前打工辛辛苦苦一年,能攒下的钱还没有现在一个月多"张磊一边给客人准备早点一边开心的说!
军事化管理小吃店 生意忙得不可开交
吴明飞,90后,一名光荣的退伍军人,退伍后,国家发放了一笔安置费。吴明飞决定利用手里的本钱做点小买卖。经过观察后,吴明飞发现自己家周围有几个写字楼,年轻人比较多,消费潜力非常高。前前后后考察了很多项目,不是因为需要高达几万十几万加盟费,就是好几千的普通培训,总是没有适合自己的。后来无意间看到电视上播放刘近路老师的美食解说节目,正好说的是"小火锅项目",立刻就引起了我的兴趣。于是我就上网搜了一下刘近路老师,发现他是国宝级美食大师,中国小吃联盟发起人,江湖号称"小吃王",近路视频培训网站上有好多特色小吃项目,于是我就花了498元买了一份近路火锅培训视频教程,非常详细,就连每种配料具体配多少克都写的清清楚楚,花了两天时间我就完全会做了。做好的火锅系列产品给我家人和战友品尝,他们都说近路特色火锅技术口味有特色,吃了还想吃,这样更加增强了我的创业信心。开业前刘老师又跟我通了几次电话,给我门店大小,选址提了很多建议。我的火锅小吃店"现在生意非常好,一个月净利润两三万左右,生意非常稳定,做的都是回头客。下一步我准备把旁边的一个小门店也租下来,再从刘近路导师哪里订购一套《近路焖卤技术》再开一家特色卤菜外卖店。
建筑工人做烧烤 没有经验照样拿高薪
我叫王磊,山西人,今年34岁。一直靠在工地三千多的收入生活。由于工地老板老拖欠工资,我早就想做点小生意。我看到我们工地附近晚上烧烤生意非常好,我也想做烧烤。但是周围没有认识会做烧烤的师傅。去培训学校学烧烤要6000多块钱,我看了一下那个培训学校老师才20多岁,老师一点名气都没有,我觉得不靠谱。最后还是工地门口的早点摊大姐告诉我,她的早点技术手艺就是从近路美食培训视频教的,不需要到外地去培训,还省了去学的路费钱,在家跟着视频学,美食名师刘近路导师亲自传授,而且价格不贵只要498块钱,于是我就买了一份烧烤技术视频教程,有不懂的就打电话给刘近路导师。经过我几次尝试制作,大家试吃后,都说味道特别好。就在我准备找地方做烧烤店时,我看到太原一家本地大酒店招聘烧烤的师傅,我就去应聘了,别人看到刘近路导师签发的"烧烤专业"传承班结业证书,都说原来你在刘老师那里学过呀,当时让我试试烤了一份猪蹄,味道非常有特色,立刻就录取我了。现在我已经在这家酒店干了一年多了,每月工资奖金一起可以拿到7000多一点,非常感谢刘近路导师给我这个烧烤技术,以后我准备租个店面,自己当老板了!

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