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餐饮创业是不是真的不好混

2019-08-21    浏览量:1044    作者:近路特色美食视频培训网

  自总理号召全民创业、万众创新,创业潮如火如荼,中国各路创业者的需求达到前所未有的顶点,而10个创业者中,9个都选择了餐饮业,9个人也都死在了餐饮业。

餐饮创业是不是真的不好混

  疯狂选择狗带,餐饮业是不是真的不好混?如何做餐饮营销策划?生意不好,是不味道太差?


  想要做好餐饮,基础工作必须做扎实


  餐厅不是死的,是活的,是有性别的,是有自己的个性的。餐厅如同一个人,为了让更多人认识他,首先他必须站在人流量密集的地方。所以开店的地方一定要选对。


  选择一个人流量大的地址开店是最正确的选择,但是在其他方面还有很多需要注意的,例如:装修以及后期的宣传,每个过程都是很重的。


  1.开餐厅首先就是选址


  什么逼格的餐厅在什么样的地段入驻,其实就是门当户对。


  2.其次就是装修


  门头要宽,招牌要大,颜色要亮,内饰要有符合餐厅定位的格调。


  3.最后就是宣传


  开业有宣传——迅速打开知名度(不惜重金)


  营业有宣传——员工的实时口宣(全靠吼)


  活动日历——合理规划餐厅的活动安排(想方设法的营造噱头)。


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